第220章 炸蜂蛹
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“不,这蜂巢可不能扔,也是宝贝来的,既可以入药,也可以制蜡。”
宋木兰赶紧阻止,这蜂巢差点被孩子们给丢掉。
蜂巢主要是蜂蜡组成的巢脾,有很多用途。
可以将蜂巢水浴加热,让其融化,然后再过滤掉里面的杂质。
蜂巢里面会存在蜂蛹茧衣,花粉还有其他杂质。
最后再一点点提取出干净的蜂蜡液。
蜂蜡液可以拿来缓解溃疡。
而且加热后的蜂蜡液可以敷在扭伤的关节处,有一定的缓解作用。
再就是蜂巢里面藏了不少蜂胶,仔细挑出来可以浸泡在白酒里面。
浸泡一段时间后,可以提取出里面的蜂巢素,拿来消炎很管用。
又或者直接挑干净死蜂死蛹,拿去晒干,直接入药,这可对疮疡肿毒,牙痛,风湿有明显效果。
几个孩子听得一脸认真。
“原来这蜂巢不是废料,而是宝贝呀。”
“那当然。”
宋木兰将晶莹剔透的蜂蜜灌入陶罐后,冰封起来。
留了一罐好的和一罐边边略微有些杂质的蜂蜜出来自家人吃,剩下的拿去县城卖。
正好秋收前,她要去县城一趟。
这可是野生蜂蜜,纯度还这么好,拿去县城卖价格更贵一些。
所有的蜂蛹都被挑出来,有成形了的,有些还是软壳状态。
宋木兰一锅端了,全部倒进锅里炸。
那盆裹着一层薄粉的蜂蛹在热油锅里翻滚,渐渐卷了起来,呈琥珀色。
几个孩子站在门口,没敢进来。
只觉得有些残忍,要知道那些蜂蛹还在动。
特别是害怕软体毛毛虫的马水芹和孙冬菊,挑蜂蛹的时候都是半睁眼。
还是周玉棠去烧的火。
这个时候就得他上。
很快,那缕焦香渐渐飘了出来。
周玉棠生吃过蜂蛹,味道还行,对于这炸蛹跃跃欲试。
他一边烧火,一边起身探头瞧了又瞧。
“木兰婶子,还没炸好吗?”
这焦香味已经萦绕整个灶房,周玉棠看着油锅里的炸蛹不停咽口水。
宋木兰拿起漏勺将油锅里炸好的蜂蛹沥干油后盛出来,笑着说道:
“好了,可以蘸这椒盐或者辣椒盐。”
因为没有花椒,只有山胡椒,宋木兰做的椒盐跟现代记忆中吃的不太一样。
辣椒盐也是自己做的。
宋木兰就喜欢蘸着辣椒盐吃。
她可是无辣不欢。
炸出来的蜂蛹有一碗,但今日取的这蜂巢挤出来的蜂蜜多。
分不了给其他两家,自家人尝尝鲜就好了。
“咋不吃呢?这得趁热吃,口感才酥脆。”
“你们不吃,我吃,这看起来就很好。”
周玉棠最捧场了,确实也想吃。
他拿起筷子夹起一块炸得焦黄的蜂蛹,张开嘴吃了起来。
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